イヨボヤ会館
イヨボヤ会館
新潟県村上市塩町13-34
イヨボヤ会館は村上市街地北側、三面川(みおもてがわ)の左岸に位置する鮭の博物館。村上のサケ漁の歴史や生態が学べるほか、地下には三面川からの分流、種川を泳ぐ魚を観察できる水中窓が設置されている。
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イヨボヤ会館の外観。でっけえ鮭がいる。
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館内には淡水魚の水槽も。ニジマス、美味しそう。(小ぶりだが)
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孵化場にて。イクラに目玉が出てきて、しっぽで殻を破ろうと必死に動いている姿が愛おしい。
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無事に殻をやぶって魚の姿となった鮭の稚魚は、イクラの栄養部分(卵のう)を引っ提げている。
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海に出て北の海で美味しい魚を沢山食べた鮭は、故郷の川の水の匂いを覚えているのか、5年ほどで戻ってくる。こいつの尾びれは、長旅ですっかりボロボロだ。
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鮭のほかにも、種川にはウグイやオイカワなどが沢山泳いでいる。
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こんな所にハゼの仲間が引っ付いている。ハゼは地味に種類が多いから同定は困難だ。
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イヨボヤ会館を出て左手にある「食事処はらこ茶屋」でランチ。やはり当地で食べる鮭は、スーパーで買う冷凍切り身より美味しく感じる。